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Wildkräuter-Erlebniskochen

"Kulinarischer Streifzug durch die Natur"
mit Johanna Staudinger, ab Samstag, 10. April

Wildkräuter-Erlebniskochen

Essbare Wildpflanzen sind in großer Auswahl in der Natur frei verfügbar, sie bereichern unseren Speisezettel und fördern unser Wohlbefinden.

Der Jahreszeit entsprechend werden wir gemeinsam einige dieser Wildkräuter kennenlernen, sammeln und erfahren, wie und wofür sie in der Küche zu verwenden sind.
Anschließend bereiten wir aus diesen hochwertigen Nahrungsmitteln, die es nirgends zu kaufen gibt, ein mehrgängiges Menü.

Freuen Sie sich auf diesen kulinarischen Wildkräutertag mit einem Geschmackserlebnis für alle Sinne!

Zeit: 14.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Treffpunkt: Parkplatz VS Oberwang
Betrag: EUR 35,00 / Person

Angebot beinhaltet:
Wanderung, Menü, Getränke, Küchenmiete und Skriptum mit Rezepten

Mitzubringen sind:
Schreibzeug, Schürze und Hausschuhe.

Anmeldung erforderlich!

Termine 2010:

Samstag 10. April

„Jung, grün und knackig“

Samstag 15. Mai
„ Wiesenblütenschmaus“

Samstag 26. Juni
„Die Fülle des Sommers
in die Vorratskammer“

Samstag 7. August
„Wildkräuterkochen in der
Waldhütte“

Samstag 4. September
„Der Herbst lässt grüßen“

Samstag 16. Oktober
„Wilde Früchtchen“

Kontakt:
Johanna Staudinger
Zertifizierte Kräuterpädagogin,
Pilgerbegleiterin u Wanderführerin
A-4882 Oberwang 139
Tel: +43 (0)664 5288664

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